10月01日
商品価格改定のお知らせ
　このたびの原油高騰,鰻稚魚の減少による鰻仕入れ代金の値上げにつきまして、弊社にいたしましても対応に苦慮いたしております。
　このような事情から、弊社といたしましても、引き続きお客様に高品質の商品を安定的にご提供していくため、平成20年10月1日より、やむを得ず価格改定させていただくこととしたものです。
　これからも安全で美味しい商品を提供していくことを第一に、お客様に満足いただけるサービスを従業員一同努力してまいる所存でございます。

　今後とも変わらぬ御愛願の程よろしくお願い申し上げます。

鰻　高嶋家
08月08日
夏期休業
8月14日(木)〜8月17日(日)休業致します。
07月01日
季節の御料理
涼風、玉子どうふ 車エビ じゅん菜 素麺

つるつる、ひんやりの玉子どうふに様々な夏の薫りを彩りました
しその葉やユズの香りなどお楽しみ下さい。
05月14日
季節の御料理
『アイナメの煮おろし 山椒ノ実』
カラっと唐揚げにしたアイナメを山椒の香りいっぱいのおろし出汁とあわせました。
芳ばしさと香りをお楽しみ下さい
　 　　　　
04月10日
限定入荷
本格 麦焼酎『兼八』

入荷しました。

人気のﾌﾟﾚﾐｱ焼酎です,お早めにどうぞ。
04月09日
季節の御料理
【若筍煮　湯葉 若布 菜花】始めました。

柔らかい筍を端正な季節の味に仕上げました。
02月01日
季節の御料理
【牡蠣の香煎揚げ】始めました。

カリッと香ばしい衣で揚げた牡蠣を
干しエビや貝柱のうまみの効いた餡で絡めました。
冬の季節に温まる一品です。
01月08日
新年のご挨拶
あけましておめでとうございます。
昨年はご愛顧いただきましてありがとうございました。
本年も高嶋家をよろしくお願いいたします。
11月26日
季節の御料理
本日より【甘鯛のかぶら蒸し】はじめました
9月30日
季節の御料理
秋の味覚

松茸土瓶蒸し、松茸焼き はじめました。
【管理者用】